Estratto di Silybum Marianum come Nutraceutico: uno studio a doppio cieco controllato con placebo in giovani uomini sani

In uno studio a doppio-cieco, randomizzato, controllato con placebo, l’effetto di un estratto dei semi del Silybum Marianum (ESM, estratto di cardo mariano) sui parametri lipidici e del fegato e la capacità antiossidante del siero è stato studiato su 29 uomini sani di età tra 18 e 32 anni. Hanno ricevuto 858 mg di ESM (531 mg del complesso di silimarina calcolato sulla pura silibinina), o placebo, ogni giorno per il periodo di 60 giorni. Nessun effetto collaterale e’ stato trovato. Una analisi biochimica di routine del siero è stata eseguita per misurare il metabolismo lipidico e del fegato. Un trend positivo verso una diminuzione del livello di colesterolo nel siero e colesterolo HDL è stato osservato nel gruppo ESM, rispetto al gruppo placebo. La capacità antiossidante del siero era significativamente più alta nel gruppo ESM. I risultati suggeriscono l’uso dell’estratto di cardo mariano come supplemento dietetico per l’ipercolesterolemia.

Extract from Silybum Marianum as a Nutraceutical: a Double-blind Placebo-controlled Study in Healthy Young Men

In a randomized, double-blind, placebo-controlled study, the effect of an extract from Silybum marianum seeds (ESM, milk thistle extract) on lipid and liver parameters and the antioxidant capacity of serum was investigated in 29 healthy men aged 18–32 years. They received either 858 mg of ESM (531 mg silymarin complex calculated on pure silibinin), or placebo, daily for the period of 60 days. No side effects were found. A routine biochemical analysis of the serum was performed as a measure of lipid and liver metabolism. Positive trend towards decreased serum cholesterol level and HDL-cholesterol increase was observed in the ESM group as compared to the placebo group. The serum antioxidant capacity was significantly higher in the ESM group. The results suggest the use of ESM as a dietary supplement for hypercholesterolemia.

SŠIMÁNEK V., ŠSKOTTOVÁ N., BARTEK J., PSOTOVÁ J., KOSINA P., BALEJOVÁ L., ULRICHOVÁ J. (2001)
Czech J. Food Sci., 19: 106–110
(http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=CZ2001000840)